¡BIENVENID@S!

¡Bienvenid@s a nuestro blog de cocina! Con él quiero que disfrutéis de recetas de diferentes países a las que yo añado mi pequeño toque personal. Mi nombre es Alicia y la cocina para mí es una forma de conocer el mundo. No me dedico profesionalmente a ello por lo que todas las recetas que aquí suba serán preparadas de forma amateur en casa. Contaré con la ayuda de mi hermana, Marta, en todo lo referido a temas de diseño y fotografía. Las dos queremos hacer que paséis un rato agradable y daros ideas de nuevas recetas o aportar pequeños trucos en las ya conocidas. Este blog está pensado como algo ameno y participativo, así que esperamos vuestras opiniones, dudas y preguntas y por supuesto vuestras recetas. Entiendo la gastronomía como algo que define a las culturas y aquí intentaré trasmitiros ideas que nos aporten sensaciones e incluso imágenes, aunque estas sean olfativas, de diferentes lugares de todo el mundo; espero que viajemos juntos a través de los diferentes platillos (como dice mi tía Visi) que aquí quiero compartir. Por supuesto contaré con la ayuda de amigos y familiares que me han cedido sus recetas y trucos para que entre todos compartamos un espacio gastronómico único. ¡Os animo a participar!

Un abrazo, Alicia y Marta.